به جاي آب هندوانه، هنداونه بخوريد

[TAHEREH]

يكي از صيفي‌‌هاي مورد علاقه و مورد بحث در فصل بهار و تابستان، هنداونه‌ است. خيلي‌ها با انگيزه لاغري به مصرف آب هندوانه روي مي‌آورند. اين در حالي است كه نه آب هندوانه و نه حتي آب سبزي‌هايي مثل كرفس به هيچ عنوان باعث لاغري نمي‌شوند. اين باور هم كه با خوردن آن‌ها مي‌توان به وزن ايده‌آل رسيد يك باور كاملا غير منطقي است. توصيه من به همه خوانندگان مجله زندگي ايده‌آل اين است كه به جاي گرايش به آبميوه‌ها( البته چنانچه درگير مشكلات گوارشي نيستند) به مصرف ميوه‌هاي تازه روي ‌آورند. به عبارت ديگر تا جايي كه مي‌توانند سراغ آبميوه‌ها نروند. اين توصيه در مورد هندوانه هم صدق مي‌كند. البته اين دليلي براي منع مصرف آب هنداونه نيست؛ اما نكته اينجاست كه در يك نگاه كلي روي آوردن به آبميوه‌ها ما را از فيبر و مواد مغذي كه همراه با ميوه مي‌تواند به دستگاه گوارش برسد محروم مي‌كند. نكته قابل تاكيد در مورد گرايش به آبميوه‌ها با شروع فصل گرما هم اين است كه به‌دليل راحت‌تر بودن مصرف آبميوه و قندي كه در آنها هست ناخودآگاه ذائقه ما به آنها عادت مي‌كند و اين عادت مساوي است با مصرف زياد قند ساده كه از نظر متابوليكي براي بدن ما مشكل ايجاد مي‌كند.